אנחנו ב״מהגינה של נימרוד״ רואים בפיתוח חקלאות עירונית יעד מרכזי של הגינה, כחלק מפעילות זו נולד שיתוף הפעולה עם ״חריש למאכל״.
חולמים כמונו על חריש ירוקה ?
לכל דירה בחריש יש גן או מרפסת. כל שטח כזה יכול להיות ירוק, פורח ומניב.
אנו קבוצה של תושבים תחת המטריה של המרכזים לצדק חברתי בחריש הרוצים לקדם שמכל מרפסת יציץ הירוק ובכל מרפסת יהיה אפשר לקטוף עגבניה, עלי חסה, לעשות פסטו, לשתות תה צמחים ועוד הרבה יותר.
גידול ירקות וצמחים הינה פעילות חינוכית, טובה לבריאות גופנית ונפשית, יפה ונעימה לעיניים, מחברת בין בני המשפחה ומתייג אותנו חיובית.
נשמח לעזור, לסייע ולייעץ להקמת גינה כזו אצלכם ובבתים רבים נוספים ואנו תקווה שחריש תוביל בתחום ותהיה לדוגמא כקהילת חקלאים עירוניים
איך זה עובד
- לאחר פגישת הזום (11.10) תיפתח מערכת ההזמנות של הגינה בה הוספנו עבור הפרויקט קטגוריה ייעודית.
- שימו לב. שיש לבצע רישום לאתר כדי להשלים. את ההזמנה
- כל ההזמנות יסופקו בגינה הקהילתית ״התאנה״ ביום רביעי 20.10 בשעה 16:30-17:30 (באופציות המשלוח יש לבחור ״גינת התאנה – חריש למאכל״)
- החלוקה בגינת התאנה הנה למוצרים בקטגוריית ״חריש למאכל״ בלבד (שתילים, אדמה וכו)
- ניתן לבצע הזמנות עד יום שני ה18.10 בלילה.
על החבילות
- גידול מזון בבית יכול להיות פעולה המשתלבת בקלות ביום יום שלנו, אבל כן דורשת מעט ידע וניסיון. לשם כך בנינו חבילות המתאימות לגידול באדנית בעונה זו של השנה.
- אנו ממליצים לגדל ירקות במיכל בעומק של 30ס״מ לפחות, כך נוכל לגדל מגוון גידולים ולאורך זמן.
- 4 החבילות הראשונות מתוכננות לאדנית בגודל סטנדרטי של כ 25|95 ס״מ ובעומק 30 ס״מ
- החבילות האישיות מיועדות לאדנית קטנה יותר בגודל 20|60 ס״מ
- את חבילת הזרעים ניתן ליישם בכל גודל מיכל.
- כמובן ניתן לעבוד עם כל מיכל עמיד למים ועם ניקוז בקרקעית ולא רק עם אדנית סטנדרטית.
איך לסדר אדנית – על מרחקי שתילה
- במיוחד באדנית כששטח הגידול מדוד, יש חשיבות רבה למרווחים בהם נשתול.
- אם נשתול צפוף מידי – נקשה על הצמחים להתפתח ולגדול
- אם נרווח יתר על המידה – נפסיד מקום יקר
- השטח הדרוש לכל צמח שונה מגידול לגידול – אין דינה של כרובית ענקית כדין בצל ירוק. בכדי לפשט את העניינים, חילקנו את השתילים בחבילות ל״קטנים״ ו״גדולים״
- אנחנו שואפים למצב בו בחצי הגודל הצמחים יגעו אחד בשני.
- בהמשך העמוד ניתן לראות מגוון פריסות לחבילות השונות.
- צמחים קטנים יקבלו מעגל בקוטר של 10 ס״מ (10ס״מ מרווח בין צמח לחברו):
- פטרוזיליה
- כוסברה
- בצל ירוק (אפשר אפילו יותר צפוף)
- שמיר
- רוקט
- גרגר
- תרד
- צמחים גדולים יקבלו מעגל בקוטר של 20 ס״מ (20ס״מ מרווח בין צמח לחברו):
- חסה
- קייל
- מנגולד
- נענע
- לואיזה
- אנחנו שואפים למצב בו בחצי הגודל הצמחים יגעו אחד בשני.
- בהמשך העמוד ניתן לראות מגוון פריסות לחבילות השונות.
החבילות שבנינו:
החבילה המומלצת למתחילים, תספק מגוון ירק לסלט ותיבול.
חבילה למי שמחפש משהו יותר מיוחד – מומלץ לצל.
חבילה זו שונה במעט היות ועם הזמן צמחי התבלים הרב שנתיים יגדלו וימשיכו מעבר לעונת
חבילה מומלצת למי שכבר התנסה בגידול או כאדנית שנייה, מבטיח יבול רב לאורך זמן…. לא מומלץ באדנית קטנה.
חבילה להתנסות באדנית קטנה, כל המגוון בקטן.
כשמה כן היא, קצת מכל דבר, באדנית קטנה – יסתדר בצל
למי שרוצה טיפה לגוון, ולראות את הנבט מההתחלה
– בחרנו זרעים קלים להנבטה וגידול
פינוקי חורף:
- תות שדה
- אפונת שלג
- שלפח (דובדבן היהודים)
בנוסף, למי שמעוניין ניתן להוסיף להזמנה אדמת שתילה איכותית, קומפוסט אורגני ומגוון מוצרים לטיוב אדמה.
המלצות לסידור אדנית:
סידור מומלץ לאדנית סלט ואדנית עלים – חסה בצדדים במשולש והירק במרכז
סידור מומלץ לאדנית חורף – שלוש זוגות של ״גדולים״ בהצלבה וביניהם הירוקים הקטנים
סידור מומלץ אדנית תבלינים – הרב שנתיים מקבלים מרחב במרכז, חסה בצד והירק בין לבין
סידור מומלץ אדנית תבלינים – הרב שנתיים מקבלים מרחב במרכז, חסה בצד והירק בין לבין